Pastele cu dovlecei sunt foarte satioase si sanatoase, in acelasi timp. Se pregatesc in mai putin de o jumatate de ora si se pot servi atat la pranz, cat si la cina.
Ingrediente pentru paste cu dovlecei
250 gr paste, la alegere
3 dovlecei mici
2-3 linguri sos pesto
ulei de masline
sare, piper
parmezan ras (optional)
Cum se prepara pastele cu dovlecei
Taie dovleceii felii subtiri.
Pune intr-o tigaie larga ulei cat sa acopere bine fundul si ai grija sa folosesti ulei de masline( dovleceii vor avea un gust mai bun). Incinge uleiul, apoi da focul la mediu.
Prajeste feliile de dovlecei, in ture, astfel incat sa nu fie inghesuite in tigaie. Prajeste-le pana sunt usor rumene pe margini.
Scoate dovleceii pe servetele absorbante, sa se scurga de ulei.
Cand ai terminat de prajit toti dovleceii, presara peste ei sare si piper dupa gust si pesto . Amesteca totul pana se omogenizeaza.
Fierbe pastele conform instructiunilor de pe pachet. Scurge-le si adauga 2 linguri din apa in care au fiert peste dovlecei.
Adaugati pastele peste dovlecei si amesteca bine.
Cum se servesc paste cu dovlecei
Serveste pastele cu parmezan presarat deasupra.
Foto: babble.com
#paste #retete #dovlecei #paste cu dovlecei
Paste cu dovlecei
Paste cu dovlecei Pastele cu dovlecei sunt foarte satioase si sanatoase, in acelasi timp. Se pregatesc in mai putin de o jumatate de ora si se pot servi atat la pranz, cat si la cina.- 2012-07-19 2012-07-19
Articole din mancare
Sfatul expertului
Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz
Cauta-ti perechea
Sfatul expertului
Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa