In perioada verii mancarea simpla de conopida este o solutie hranitoare si foarte rapida pentru cei care vor sa pregateasca o mancare simpla si plina de vitamine. Pregateste aceasta reteta si vei termina de gatit in maxim 15 minute.
Ingrediente pentru mancarea simpla de conopida:
1 conopida
2-3 linguri de unt
delikat dupa gust.
Cum se prepara mancarea simpla de conopida:
Curata conopida si imparte-o in inflorescente.
Intr-o cratita pune apa la fiert, cu putin delikat. Atunci cand apa incepe sa clocoteasca adauga inflorescentele de conopida. Lasa-le pana s-au inmuiat, apoi scoate-le intr-un castron.
Pune deasupra untul impartit in cubulete si acopera castronul.
Se potriveste de sare.
Cum se serveste mancarea simpla de conopida:
Se serveste imediat pentru a nu lasa untul sa se intareasca din nou. Se poate consuma ca atare sau insotind o friptura .
Ii poti pune si putina smantana si cateva frunze de marar taiate marunt.
Pofta buna!
Sursa foto : foodforfriendsyeah.co.uk