Mancarea de mazare cu usturoi este unul dintre cele mai simple preparate pe baza de mazare. Ingredientele sunt simple, dintre cele pe care probabil le ai deja prin casa. Mancarea este gata in 20 de minute.
Ingrediente pentru mancare de mazare cu usturoi
- 2 linguri ulei de masline
- 1 ceapa, taiata
- 2 catei de usturoi, tocati
- 460 gr mazare
- 1 lingura supa de pui
- sare
- piper
Cum se prepara mancarea de mazare cu usturoi
Incinge uleiul intr-o tigaie, la foc mediu. Caleste ceapa si usturoiul pentru 5 minute.
Adauga mazarea si toarna supa de pui. Asezoneaza mancarea cu sare si piper.
Pune capacul si lasa mancarea la fiert pana cand mazarea s-a inmuiat, in jur de 10 minute.
Cum se serveste mancarea de mazare cu usturoi
Mancarea de mazare se serveste calda, simpla sau cu alte legume fierte . De asemenea, poate fi servita cu snitel , friptura de pui sau piure de cartofi .
Sursa foto: edesiasnotebook.blogspot.com
