Feluri principale

# frigarui miel #retete frigarui #carne gratar #retete gratar

Frigarui cu miel, rosii la gratar si menta. Te topesti de placere!

Vara este vremea gratarelor. Delicioase si sanatoase, acestea sunt perfecte pentru weekend. Iata o reteta speciala, care te va cuceri. Si, cel mai important, este atat de usor de preparat! 

Ingrediente frigarui de miel cu rosii si menta

  • Ulei de masline pentru ungerea gratarului si cateva felii de lamaie pentru servit
  • 1 kg de carne de miel, fara gradine, taiata in bucatele de 3-5 cm
  • 2 lingurite de zeama de lamaie
  • 1/2 lingurita de coriandru macinat 
  • 1/4 lingurita de scortisoara
  • 500 g rosii cherry 
  • 12 frunze proaspete de menta 

Cum se prepara frigaruile de miel cu rosii si menta

 

Intr-un castron puneti carnea, zeama de lamaie, coriandrul si scortisoara, apoi asezonati cu sare si piper. Puneti carnea pe bete de frigarui, impreuna cu rosiile si frunzele de menta. Incepeti cu carne si terminati la fel. Frigaruile se tin pe gratarul acoperit 6 minute, pana ce carnea se prajeste usor. Intoarceti-le des. 

Cum se servesc frigaruile de miel cu rosii si menta

 

Se servesc alaturi de felii de lamaie. 

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Negresa cu bezea

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului