Feluri principale

#blat pufos pizza # preparare pizza #pizza

Cum sa prepari un blat de pizza pufos si delicios. Reteta pe care trebuie sa o incerci

Vrei sa pregatesti pizza si ai nevoie de o reteta pentru un blat delicios si pufos? Vei gasi mai jos fix ce cautai. Ai nevoie de doar cateva ingrediente si te vei bucura de o pizza delicioasa.

Ingrediente necesare:

  • 160 ml apa calda
  • 2 lingurite drojdie uscata
  • 1 lingura zahar
  • 500 g faina
  • 160 ml bere
  • 2 linguri ulei de masline
  •  1 lingurita sare

Cum se prepara:

Mai intai amesteca apa calda cu drojdia si zaharul si las-o deoparte pentru cateva minute, cat timp drojdia se activeaza. Amesteca si faina cu sarea, apoi incorporeaza drojdia activata cu apa, berea si uleiul de masline. Framanta totul timp de 10 minute cu mana sau 7-8 minute la robotul de bucatarie. Atunci cand aluatul este fin si elastic unge-l cu putin ulei de masline si lasa-l la dospit pentru 2-3 ore. Dupa acest timp, intinde aluatul in tava de pizza, pune sosul de rosii si toppingurile deasupra blatului, apoi da preparatul la cuptor la 180 de grade pentru aproximativ 20 de minute sau pana cand blatul de pizza pufos se rumeneste bine.

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Negresa cu bezea

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Negresa cu bezea

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare