Feluri principale

#retete simple # cartofi la cuptor #retete rapide

Crochete de cartofi cu oua si branza, la cuptor

Cartofii cu branza si oua sunt deliciosi. Se prepara usor si sunt absolut divini. In plus, fara prea mult efort, vei obtine o masa delicioasa pentru intreaga familie.

Ingrediente (pentru 12 portii):

  • 1 pachet (aproximativ 900g) de crochete de cartofi, congelate
  • 12 oua
  • 1 ana de lapte
  • 1 si ½ lingurita oreganos uscat
  • 1si ½ lingurita cumin
  • ½ lingurita pudra de chili
  • ¼ lingurita pudra de usturoi
  • 130 g branza cheddar rasa
  • 100 g parmezan ras
  • 1 borcan salsa de rosii
  • 230g smantana
  • coriandru proaspat, tocat marunt (dupa gust)
  • sare
  • piper
  • ulei pentru uns tava

Cum se prepara

Preincalzeste cuptorul la 190oC. Unge o tava adanca cu ulei si asaza crochetele de cartofi in aceasta.

Intr-un vas incapator adauga ouale, laptele, oregano, cuminul, pudra de usturoi, sare si piper si mixeaza bine pana cand obtii o consistenta omogena. Toarna apoi compozitia peste cartofi.

Introdu tava la cuptor pentru 35-40 de minute sau pana cand cartofii sunt bine patrunzi iar compozitia de iou bine inchegata. Adauga apoi branza cheddar si parmezanul pe deasupra si mai coace totul pana cand acestea se topesc.

Cand este gata, scoate tava din cuptor si lasa compozitia sa se raceasca timp de 10 minute. Adauga deasupra salsa, smantana si coriandru tocat marunt.

Sursa foto: bgh.com

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Tort Trio Chocolate

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare