Conopida cu tarhon si unt este un preparat sanatos, care poate fi servit ca o gustare sau pe post de garnitura. Pentru acest fel de mancare ai nevoie de numai patru ingrediente.
Ingrediente pentru conopida cu tarhon
- 1 lingura ulei de masline
- 600 gr conopida, buchetele
- 40 gr unt
-
1 lingurita frunze de tarhon, taiate.
Cum se prepara conopida cu tarhon si unt
Incinge uleiul intr-o tigaie la foc mediu. Adauga buchetelele de conopida si prajeste-le 5 minute, pana cand devin maronii. Adauga un sfert de cana de apa rece. Transfera conopida intr-o tava si da-o la cuptor 15 minute la 200 grade Celsius , pana cand devine aurie.
Topeste untul intr-o tigaie, la foc iute. Adauga tarhonul si lasa-l 1 minute. Toarna totul peste conopida.
Cum se serveste conopida cu tarhon si unt
Se serveste imediat.
Sursa foto: kathdedon.wordpress.com