Feluri principale

# cartofi copti #usturoi #ierburi aromatice

Cartofi copti cu usturoi si ierburi aromatice

Este sezonul cartofilor noi. Profita din plin de aceasta perioada si delecteaza-te cu preparate delicioase. Iata o retata simpla, pe care o poti pregati fara efort.

Ingrediente pentru cartofii copti cu ierburi aromatice:

  • 600g cartofi noi
  • ulei de masline
  • 2 linguri unt topit
  • 5-6 catei de usturoi, tocati marunt
  • ½ lingura patrunjel proaspat, tocat
  • ½ lamaie, taiata felii
  • 5-6 crengute cimbru proaspat
  • sare
  • piper

Cum se prepara cartofii copti cu ierburi aromatice

Preincalzeste cuptorul la 180oC.

Dupa ce ai curatat cartofii cresteaza-i pana la jumatate, ca si cand ai taia felii subtiri. Pune-i intr-o tava tapetata cu hartie de copt si unge cartofii cu ulei de masline. Toarna apoi peste acestia untul topit. Adauga ustoroiul, patrunjelul, lamaia si cimbrul. Asezoneaza cu sare si piper dupa gust.

Adauga tava la cuptor si lasa cartofii sa se coaca timp de 30 de minute, sau pana cand sunt bine patrunsi iar la suprafata devin usor crocanti.

Cum se servesc cartofii copti cu ierburi aromatice

Cartofii copti cu ierburi aromatice, pot fi serviti ca atare alaturi de o salata de rosii, sau ca garnitura alaturi de o friptura.

Sursa foto: rasamalaysia.com

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din mancare

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Negresa cu bezea

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Inghetata raw cu 3 ingrediente

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare