Cum se cultiva
Cucamelon-Scabra Melothria este usor de cultivat, asa ca nu necesita prea mult efort din partea ta. In plus, nu are nevoie nici de prea mult spatiu, planta preferand sa se dezvolte mai mult pe inaltime. Este si motivul pentru care va trebui sa ii asiguri un suport pentru catarat.
Semintele trebuie semanate in lunile aprilie-mai, atunci cand riscul de inghet a fost eliminat total, iar planta creste de la sine, fiind nevoie doar sa o uzi destul de des. Trebuie sa stii ca plantele nu au nevoie de prea mult spatiu intre ele, asa ca le poti planta cam la 15 centimetri una de cealalta. Au insa nevoie de mult soare. Planta este foarte rezistenta la daunatori.
Florile sunt de culoare galbena si au aproximativ patru milimetri in diametru.
Cand rodeste
Fructele plantei se coc abia spre toamna. Ele au dimensiunea unei alune sau al unui bob de strugure si par un pepene verde in miniatura. Trebuie culese pana sa inceapa sa li se inmoaie coaja.
Cucamelon este o planta perena, care va inflori si va produce fructe multi ani la rand, cu conditia ca radacinile sale sa nu inghete. Din acest motiv, trebuie sa dezgropi toamna inainte ca temperaturile sa inceapa sa scada prea mult si sa o depozitezi in sezonul rece intr-o pivnita.
Cum se consuma
Fructele de Cucamelon sunt crocante si revigorante si se pot consuma proaspete sau conservate. Le poti manca pur si simplu ca pe struguri sau in salata, combinate cu masline si ardei rosu. De asemena, o salata traditionala poate fi foarte bine asezonata cu aceste mici fructe.
Planta nu are prea multe beneficii pentru sanatate, insa este deosebit de aspectuosa. Fructele se preteaza si pentru decoratiuni, daca sunt uscate in bataia soarelui.
Sursa foto: homegrown-revolution.co.uk