- Pagina anterioara
- Pagina 2 din 5
- Urmatoarea pagina
2. Shiso
Planta aromatica este originara din Japonia si creste in doua varietati larg raspandite in Asia. Shisoul verde este folosit de japonezi in sushi si supe, avand o aroma asemanatoare scortisoarei, in timp ce varietatea cu frunze rosii este folosita mai mult in bucataria traditionala coreeana. Shisoul rosu are gust asemanator anasonului si este marinat si folosit la invelirea fripturii puse pe gratar sau in salate. Planta poate fi recoltata la doua luni dupa insamantare.
- Pagina anterioara
- Pagina 2 din 5
- Urmatoarea pagina