IT & C

S-a descoperit ciocolata care nu se topeşte

Ciocolata care nu se topeşte vara, idealul dependenţilor de acest desert, a devenit realitate datorită unei echipe de cercetători din Nigeria . Cercetătorii au amestecat amidon de porumb cu cacao pentru a produce această ciocolată rezistentă la căldură, care se topeşte doar la temperaturi de peste 50 de grade Celsius. Amidonul acţionează ca o substanţă de îngroşare şi previne topirea untului de cacao. Persoanele care au testat acest produs au declarat că este acceptabil, dar este puţin mai amar decat ciocolata cu lapte.

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele