Industria carnii

3519 articole despre industria carnii

Testari ADN pentru toate alimentele din carne de vita comercializate

industria carnii
Incepand de astazi, la recomandarea Comisiei Europene, se vor efectua 100 de prelevari de probe din alimentele din carne de vita comercializate in magazine pentru determinarea ADN-ului carnii de cal. [..]
Alte informatii despre: restaurante , comisia europeana , carne de vita , carne de cal , testari ADN , fast-food-uri

Romanii, speriati de scandalul carnii de cal: efecte economice

industria carnii
In Romania, scandalul creat in jurul carnii de cal etichetate ca fiind carne de vita a dus la o crestere a consumului de carne de pui, iar un roman din doi are mai putina incredere in originea carnii pe care o cumpara, dupa izbucnirea acestui scandal, arata un studiu recent. [..]
Alte informatii despre: consum , consumatori , obiceiuri , producatori , carne de pui , carne de cal

Cati bani trebuie sa scoti din buzunar pentru mielul de Paste, in 2024

industria carnii
Anul acesta Pastele cade mai tarziu, mai exact la inceputul lunii mai. Acest lucru, sustin crescatorii, va afecta pretul carnii de miel. [..]
Alte informatii despre: paste 2024 , pret carne de miel , carne de miel , paste , miel

Scandalul carnii de cal izbucneste din nou

industria carnii
Scandalul carnii de cal etichetate ca fiind carne de vita a izbucnit din nou in Romania, dupa ce autoritatile din Marea Britanie au descoperit in cateva magazine conserve de acest tip, produse in tara noastra. [..]
Alte informatii despre: carne de vita , carne de cal , scandal carne de cal , conserve carne de cal

Scandalul carnii de cal continua: conserve Ardealul, retrase de pe piata

industria carnii
Scandalul carnii de cal continua, dupa ce mai multe conserve de carne de vita produse de firma Ardealul, detinuta de grupul norvegian Orkla, au fost retrase de la comercializare, deoarece acestea ar contine printre ingrediente si carne de cal. [..]
Alte informatii despre: retragere , analize , conserve , etichetare , carne de cal , conserve Ardealul

Fii maestru in gatirea carnii de pui! 4 greseli frecvente care ii distrug savoarea!

industria carnii
Prea uscat, prea fad sau prea crud? Sunt doar trei dintre principalele probleme cu care te-ai intalnit deja in prepararea carnii de pui! De la decongelare, pana la modul de spalare si timpul lasat la gatit, toate se pot dovedi secrete de succes in prepararea perfecta a puiului. Iata ce greseli trebuie sa eviti cand gatesti cel mai popular tip de carne! [..]
Alte informatii despre: sfaturi culinare , carne de pui , retete pui , preparare carne de pui , gatire carne de pui

Telecomunicatiile - cel mai atractiv sector pentru investitorii straini

industria carnii
Intr-un top al investitiilor in Romania pe anul trecut, olandezii, austriecii si nemtii au ocupat primele trei locuri, cu sume ce depasesc, fiecare, o jumatate de miliard de dolari. Potrivit [..]

Afacerile din industrie s-au redus cu 16,6% in iunie

industria carnii
Cifra de afaceri din industrie a scazut in luna iunie cu 16,6% fata de luna similara din 2008, marcand a opta de declin, dupa diminuarea semnificativa a afacerilor din industria extractiva si de [..]
Alte informatii despre: afaceri , scadere , industrie

Productia industriala a crescut cu 3% in noiembrie, fata de 2008

industria carnii
Productia industriala a crescut in noiembrie 2009 cu 1,7% fata de octombrie, ca serie ajustata in functie de numarul de zile lucratoare si de sezonalitate, si cu 3% fata de noiembrie 2008, arata datele Institutului National de Statistica. In primele 11 luni ale anului trecut, insa, productia indust [..]
Alte informatii despre: productie , industrie , prelucrare , extractie , energie electrica

Industria romaneasca, declin pe toata linia

industria carnii
Cifra de afaceri din industrie a continuat sa scada a noua luna consecutiv, sector afectat puternic inca din toamna anului trecut. Diminuarea afacerilor din industria extractiva si de prelucrare a [..]
Alte informatii despre: scadere , afaceri , declin , industrie

Productia industriala, cu 4,5% mai scumpa decat anul trecut

industria carnii
Productia industriala s-a scumpit, in martie, cu 1% fata de luna precedenta si cu 4,5% fata de martie 2009, atat pe piata interna, cat si pe cea externa, arata datele Institutului National de Statistica.  [..]
Alte informatii despre: industrie , productie , preturi

Iese carnea tare si dupa ce a fost marinata? Greseala pe care nu ai vrea sa o repeti

industria carnii
Sa marinezi carnea poate fi o arta, iar multi romani fac o greseala majora si constata apoi ca aceasta se intareste atunci cand o gatesc. Daca respecti, insa, o regula simpla, friptura va iesi frageda si gustoasa. [..]
Alte informatii despre: marianta , carne , friptura

Incepe sezonul gratarelor. Secretul celei mai gusotase fripturi la gratar

industria carnii
Odata cu instalarea vremii calde si incepand cu data de 1 Mai se poate considera deschis oficial sezonul gratarelor. Indiferent unde obisnuiesti sa faci gratarul, calitatea carnii este esentiala, dar nici modul de preparare nu trebuie neglijat. [..]
Alte informatii despre: reteta friptura , gratar

Secretul pentru ca snitelele sa nu devina tari si uscate nici a doua zi dupa preparare

industria carnii
Snitelele sunt unul dintre preparatele preferate de romani, insa adesea acestea trebuie consumate in timp scurt pentru ca devin tari si uscate foarte repede dupa preparare. [..]
Alte informatii despre: secrete snitel , preparare snitel , snitel

Cum sa gatesti carnea de porc ca un profesionist. Doar asa va avea un gust magic

industria carnii
Carnea de porc este cel mai consumat tip de carne la romani. Este gustoasa, usor de preparat si se potriveste in numeroase retete. [..]
Alte informatii despre: gatire carne de porc , gust magic , carne de porc

Afacerile din industrie mai pierd din cifra 19%, a saptea luna consecutiva de scadere

industria carnii
Antreprenorii din industria prelucratoare au inregistrat pierderi a saptea luna consecutiva, dupa ce afacerile au scazut cu 19,2% in mai fata de luna similara din 2008, arata datele publicate marti [..]
Alte informatii despre: antreprenori , industrie , scaderi , industria prelucratoare , energie

Toxiinfectia de la raft

industria carnii
ANPC a amendat 289 operatori economici cu peste 806.500 lei. Hypermarketurile au profitat de campania de Paste pentru a vinde produse daunatoare consumatorilor. Printre nereguli se numara vanzarea [..]
Alte informatii despre: mancare , paste , hipermarket

Vacile australiene sunt "cinstite" cu vin rosu zilnic

industria carnii
O societate de crestere a animalelor din Australia a decis, la sfatul unui bucatar japonez, sa adauge la hrana zilnica a bovinelor un litru de vin rosu, pentru a imbunatati calitatea carnii. [..]

Gem, scortisoara sau otet? 6 mirodenii neobisnuite care redefinesc gustul fripturii la gratar

industria carnii
Du carnea la gratar pe cele mai inalte culmi ale gustului! Renunta la banalele condimente formate doar din sare, piper, cimbru sau oregano in asezonarea fripturilor si apeleaza la ingrediente care transforma carnea intr-o delicatesa. Iata cateva mirodenii si condimente neobisnuite care redefinesc gustul preparatelor din carne! [..]
Alte informatii despre: otet , friptura , scortisoara , sfaturi culinare , gem , friptura la gratar , condimente friptura

5 varietati bizare si spectaculoase de ciuperci pe care trebuie sa le vezi

industria carnii
Esti familiarizat cu puzderia de tipuri de ciuperci care se regasesc pe teritoriul Romaniei. Dar daca te fascineaza otravitoarea ciuperca rosie cu puncte albe, afla ca vei fi si mai impresionat de urmatoarele varietati absolut spectaculoase! [..]
Alte informatii despre: ciuperci , ciuperci spectaculoase , varietati ciuperci , ciuperci bizare

Mustarul, secretul gustului perfect! 6 moduri inedite de a-l folosi la gatit

industria carnii
Cand te gandesti la mustar, iti trec instantaneu prin minte mititeii, carnaciorii sau deliciosii hot dogi, nu-i asa? Mustarul este un condiment sau ingredient care nu trebuie limitat in bucatarie la sandviciuri sau hamburgeri! Descopera cateva retete de sosuri pe baza de mustar, care merg aproape la orice fel de preparat! [..]
Alte informatii despre: savoare preparate , utilizare mustar gatiti , secrete culinare , mustar , sfaturi culinare

Cum se marineaza carnea de miel cu iaurt

industria carnii
Masa de Paste este una dintre cele mai bogate din an iar vedeta este, incontestabil, friptura de miel. Exista multe feluri in care se poate prepara o astfel de delicatesa culinara. Multe persoane nu agreeaza o astfel de carne, dar la fel de adevarat este ca putini stiu sa prepare asa cum trebuie mielul. [..]
Alte informatii despre: miel iaurt , miel retete , miel marinat , marinare carne miel , carne miel

Industria jocurilor creste

industria carnii
Vanzarile de hardware si software in industria jocurilor video a crescut cu 31 de procente in luna iunie in Statele Unite, comparativ cu luna iunie a anului trecut. Cresterea se datoreaza cererii [..]

Recesiunea duce la disponibilizarea a 15% din salariatii industriei alimentare

industria carnii
Reprezentantii sindicatelor din industria alimentara avertizeaza ca aproape 15% din salariatii din industria alimentara vor fi disbonibilizati din cauza crizei economice, pana acum numarul celor [..]
Alte informatii despre: disponibilizari , alimentar , industrie , salariati

ANRE: Marii consumatori de gaze sunt in industria chimica si in cea metalurgica

industria carnii
Cei mai mari consumatori de gaze din Romania sunt combinatele chimice, industria metalurgica si industria sticlei, sustine Gabriel Sarbu, directorul general al Departamentului Preturi si Tarife in [..]
Alte informatii despre: anre , mari consmatori , gaze naturale

Cele mai citite despre industria carnii

Cum sa faci cel mai bun peste la gratar

 Una dintre cele mai bune metode de a gati pestele este prin prajire pe gratar. Astfel, pestele isi pastreaza si majoritatea substantelor nutritive iar gustul si aroma sunt extraordinare. Iata cateva trucuri pentru a pregati cel mai bun peste la gratar.

Cum sa faci o friptura frageda

Ai incercat de nenumarate ori, dar niciodata nu ti-a iesit ca la carte. Vorbesc despre friptura la cuptor, sau la gratar, frageda, care se topeste in gura. Mai jos iti oferim cateva sfaturi de care sat ii cont atunci cand prepari o friptura

Cat timp iti ia sa gatesti carnea

Timpul de preparare pentru carne difera in functie de temperatura la care o gatesti, nivelul focului (incet, mediu, tare) de marimea bucatii de carne, dar si de calitatea ei.