Dulceturi & Conserve

#otet #scortisoara #piersici #zahar #cuisoare # piersici murate

Piersici murate in otet

Piersicile murate in otet sunt un preparat inedit si foarte gustos, potrivit pentru perioada rece. Piersicile se fac destul de usor, din ingrediente simple.
 

Ingrediente pentru piersici murate
 

  • 4 cani zahar
  • 2 cani otet alb
  • 4 bete scortisoara
  • 15 cuisoare intregi
  • 1.8 kg piersici proaspete.
     

Cum se prepara piersicile murate
 

Decojeste piersicile, taie-le si scoate samburele. Pune intr-o cratita zaharul si otetul. Dupa ce zaharul s-a dizolvat, adauga scortisoara si cuisoarele, apoi fierbe pana dau in clocot. Acopera si fierbe la foc mic 5 minute. Strecoara apoi condimentele.

Pune fructele in borcane sterilizate si umple borcanele cu sirop pana acoperi fructele. Tine borcanele 10 minute in apa fiarta . Dupa ce se racesc , tine-le la frigider cel putin o zi inainte de a fi servite.
 

Cum se servesc piersicile murate
 

Piersicile murate se servesc cu friptura de vita sau curcan.


Sursa foto: pickle-girl.blogspot.com
 

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Inghetata raw cu 3 ingrediente

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare