Daca ai ramas fara provizii, poti face cateva borcane de muraturi pentru a le servi in urmatoarea perioada. Incearca o reteta de muraturi din fasole condimentata .
Ingrediente pentru muraturi din fasole
- 900 gr fasole verde
- 7 ardei iuti rosii
- 7 catei usturoi
- 3 1/2 lingurita seminte de mustar
- 3 1/2 lingurite seminte de marar
- 5 cani otet balsamic alb
- 5 cani apa
- 1/2 cana sare pentru muraturi
Cum se prepara muraturile din fasole verde
Pune fasolea in borcanele fierbinti si apoi adauga in fiecare borcan 1 piper, 1 catel de usturoi taiat in sferturi, 1/2 lingurita seminte de mustar, 1/2 lingurita seminte de marar si ardeiul iute.
Pune intr-o oala otetul, 5 cani de apa si sarea pentru muraturi. Lasa la fiert pana da in clocot. Toarna lichidul in borcane, elimina bulele de aer si apoi sigileaza. Lasa borcanele in apa fiarta 10 minute.
Cum se servesc muraturile din fasole verde
Se servesc cu diverse mancaruri pe post de garnitura.
Sursa foto: craftsandcreationswithkathy.blogspot.com
