Clasica marmelada de prune este potrivita atat pentru prajituri cat si pentru gustarile dulci din timpul zilei.
Ingrediente pentru marmelada de prune
- 1 kilogram prune
- 500 grame zahar.
Cum se prepara marmelada de prune
Fierbe prunele in putina apa. Cand au fiert paseaza-le si pune pasta din nou la fiert. Adauga si zaharul si lasa sa fiarba pana compozitia scade la jumatate.
Ia marmelada de pe foc cand este bine legata. Toarn-o calda in borcane.
Cum se serveste marmelada de prune
Marmelada de prune se serveste ca atare sau ca umplutura pentru diverse prajituri.