Marmelada de banane se consuma fie ca atare, fie ca umplutura pentru diverse prajituri . Se poate prepara atat din fructe verzi, cat si din fructe coapte.
Ingrediente pentru marmelada de banane
- 2 kilograme banane
- 4 mere
- 500 grame zahar
-
1 baton vanilie.
Cum se prepara marmelada de banane
Taie bananele si merele in felii. Adauga zaharul si vanilia. Toarna si apa cat sa acopere toata compozitia. Pune cratita la foc mic. Amesteca compozitia din cand in cand.
Cand este gata, toarna marmelada in cutii de fier sau de lemn. Lasa marmelada sa se intareasca la loc racoros .
Cum se serveste marmelada de banane
Marmelada de banane se serveste ca atare.
