Dulceturi & Conserve

#dulceata #mandarine #zahar #lamaie

Dulceata de mandarine

Clatitele sau plajiturile umplute cu felii de mandarina din dulceata sunt adevarate delicii in orice anotimp.
 

Ingrediente pentru dulceata de mandarine
 

  • 1 kilogram mandarine
  • 1 kilogram zahar
  • 700 ml apa
  • sare de lamaie.


Cum se prepara dulceata de mandarine
 

Rade mandarinele de coaja si pune-le intr-un castron cu apa si sare de lamaie. Lasa-le cateva ore in apa. Pune pe foc o cratita cu apa si zahar si fierbe pana obtii un sirop bine legat. Adauga in sirop mandarinele taiate pe jumatate, fara samburi.

Amesteca putin compozitia si ia-o de pe foc. Lasa fructele sa se inmoaie timp de 20 de minute. Pune din nou cratita pe foc si fierbe la foc iute, pana obtii o dulceata bine legata. Cand este gata, pune dulceata in borcane pe care le depozitezi intr-un loc racoros .
 

Cum se serveste dulceata de mandarine
 

Dulceata de mandarine se serveste ca atare si ca umplutura pentru prajituri si tarte.

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din dulceturi-conserve

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Inghetata raw cu 3 ingrediente

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Negresa cu bezea

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare