Este vorba despre alimentele bogate in proteine: oua, peste sau produse lactate. Potrivit unui studiu, cu cat mananci mai multe calorii dimineata, cu atat mananci mai putin pe timpul zilei si astfel dublezi scaderea in greutate.
Studiul a fost realizat de Dr. Heather Leidy, care a analizat impactul pe care il are un mic dejun bogat in proteine asupra kilogramelor, comparativ cu un mic dejun normal.
Aceasta a observat ca in urma consumului de alimente proteice dimineata, pofta de mancare s-a redus cu 60%, iar satietatea a crescut cu 30%. De asemenea, grelina, un hormon produs de stomac ce este responsabil cu cresterea apetitului, a fost suprimata cu 20%. Nivelul grelinei creste inainte de masa, atunci cand iti este foame, si revine la normal dupa ce mananci, potrivit csid.ro.
Micul dejun folosit in studiul privind impactul asupra kilogramelor in plus a continut carne de vita, oua, produse lactate si alimente vegetale, in timp ce un mic dejun normal presupunea consumul de cereale obisnuite.
