Dieta si nutritie

#spalare carne pui #carne pui #intoxicatie alimentara

De ce nu este bine sa speli carnea de pui cruda

Obisnuiai sa speli carnea de pui cruda? Expertii in sanatate spun ca trebuie sa renuntam la acest obicei. 

Specialistii in sanatate spun ca spalarea carnii de pui cruda este un obicei periculos si ca prin acest proces se pot raspandii germenii de pe pui pe alte alimente sau ustensile din bucatarie. 

Germenii de pe carnea de pui curda pot fi eliminati doar prin gatit. Puiul crud este uneori contaminat cu bacterii precum Salmonella, Clostridium perfringens si Campylobacter. 

Prin spalarea carnii poti raspandii aceste bacterii si in celalte alimente, iar asta poate duce la o afectiune alimentara, numita intoxicatie alimentara. 

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din dieta-nutritie

Expertul Acasa.ro, dr Cristina Ciuca, medic oftalmolog

Experti Sanatate

Expertul Acasa.ro, Ana Ionita - consilier in nutritie: Cum sa iti stimulezi imunitatea toamna?

Experti Sanatate

Sfatul expertului


Citeste pe ele.ro

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, dr Manuela Ravescu – medic dermatolog: Cea de-a patra stare de agregare a materiei, in sprijinul esteticii

Expertul Acasa.ro, dr Manuela Ravescu – medic dermatolog

Pune o intrebare