Apa plata sau minerala nu expira, insa daca este imbuteliata in sticle de plastic, acestea din urma au termen de valabilitate. Dupa expirarea acestuia, apa nu mai terbuie sa fie consumata.
Medicii atrag insa atentia ca dupa expirarea termenului de valabilitate, sticlele de plastic elibereaza in apa substante chimice. Cand apa este consumata, aceste substante ajung in organism si pot duce la aparitia cancerului.
“Stiati ca data de expirare imprimata pe sticlele de apa imbuteliata nu se refera la apa din sticle? Apa nu expira, dar sticlele in care se imbuteliaza au un termen limitat de valabilitate. Dupa expirarea termenului de valabilitate, sticlele din plastic vor elibera substante chimice in apa imbuteliata, aspect care duce la modificari de gust si miros”, sustine medicul Dan Vodnar, profesor de Gastronomie Moleculara si Biotehnologii alimentare, potrivit antena3.ro.