Pestele este sursa principala de Omega 3, grasimi esentiale pentru sanatatea cardiovasculara si cu rol crucial in functionarea creierului si retinei, sustine medicul nutritionist Mihaela Bilic.
De asemenea, un consum regulat de peste poate reduce riscul de dementa senila cu 30%, iar bolile inflamatorii de tip artroza sunt si ele considerabil reduse.
Totodata, consumul de peste de 2 ori pe saptamana reduce cu 36% riscul de deces prin boli coronariene si cu 17% riscul de deces in general.