Deserturi

#secret gogogi pufoase #gogosi pufoase

Secretul celor mai pufoase gogosi, dezvaluit de o batranica de 101 ani

Vrei sa prepari cele mai gustoase si pufoase gogosi? O batranica in varsta de 101 din Titu a dezvaluit secretul celor mai bune gogosi.

 

Doamna Elena Marin a vorbit pentru Gazeta Dambovitei despre vremurile in care faceaa gogosi in lighenas si impletea cei mai deliciosi cozonaci pentru nuntile din Titu.

"Puneam in lighenas faina, incalzeam laptele, cu zahar. Luam drojdia, o puneam acolo in laptele acela si pe urma amestecam pana se ingrosa coca. O luam bine coca si o zbateam si pe urma o lasam sa dospeasca.

Dupa ce se dospea coca incepeam si rupeam din ea si punea cate o bucatica si o intindeam bine-bine cu facaletul de lemn", spune bunicuta.

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din deserturi

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Pelmeni cu vita

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu:  Trucuri pentru un orez delicios

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare