Deserturi

#culinar #fructe #retete usoare #retete desert #retete fructe #retele salata fructe

Salata de fructe in crema de lamaie

Daca poftesti la un desert delicios, racoritor si ticsit cu nutrienti, incearca aceasta salata de fructe in crema de lamaie.

Ingrediente pentru salata de fructe in crema de lamaie

  • 2 oua mari, batute;
  • 160 g de zahar;
  • 2 lingurite de coaja de lamaie, taiata spirala;
  • 130 ml suc de lamaie, proaspat;
  • 60 g unt, la temperatura camerei;
  • 125 g frisca, 35% grasime;
  • 1 kg de fructe (fructe de padure, pepene rosu, pepene galben, portocala, banana).

Cum le prepara salata de fructe in crema de lamaie

Intr-o tigaie de dimensiuni medii, amesteca ouale, zaharul, cojile de lamaie, sucul de lamaie si untul. Gateste la foc mic pana ce mixtura se omogenizeaza, fara sa o fierbi.

Toarna compozitia intr-un bol si las-o la rece timp de 20 de minute. Bate frisca bine pana ce se ingroasa si toarna apoi crema de lamaie peste ea. Imparte fructele in mai multe boluri pentru salata si toarna crema de lamaie pe fiecare in parte.

Cum se serveste salata de fructe in crema de lamaie

Pentru un plus de savoare, serveste salata de fructe in crema de lamaie cu topping de ciocolata.

sursa foto: dairygoodness.ca

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din deserturi

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului