Chiar daca suferi de diabet, te poti bucura de prajituri delicioase. Una dintre acestea este si prajitura cu caise , coacaze si fistic . Se prepara repede si este foarte buna. O porti servi chiar si musafirilor.
Ingrediente pentru prajitura cu caise, coacaze si fistic
- 700 grame muesli
- 70 grame nuca de cocos
- 70 grame caise uscate
- 50 grame coacaze uscate
- 150 grame fistic
- 1 ou
- 300 grame faina
- 200 grame unt
- 100 grame miere.
Cum se prepara prajitura cu caise, coacaze si fistic
Tapeteaza o tava cu hartie de copt .
Intr-un bol amesteca muesli cu nuca de cocos, caise, coacaze, fistic, ou si faina. Amesteca totul bine.
Topeste untul si mierea intr-o cratita pe foc. Cand s-a topit, adauga untul peste compozitia de muesli. Amesteca bine toate ingredientele bine.
Toarna apoi compozitia in tava de copt. Da tava la cuptor, timp de 25 - 30 de minute.
Cand este gata, scoate prajitura din cuptor si las-o sa se raceasca. Taie prajitura in felii.
Cum se serveste prajitura cu caise, coacaze si fistic
Prajitura cu caise, coacaze si fistic se serveste ca atare.
