Deserturi

#prajitura cu ghimbir #ghimbir

Prajitura vegana cu ghimbir

Prejiturile vegane sunt usor de preparat si la fel de gustoase precum cele clasice. Totul este sa stii ce ingrediente sa folosesti. Iata cum poti prepara o prajitura vegana perfecta, cu aroma de ghimbir.

 

  • 100 ml ulei vegetal
  • 275 g de faina
  • 150 g de zahar brun
  • 1 lingurita de praf de copt
  • 1 lingura de ghimbir macinat
  • 50 g ghimbir ras
  • 50 g de melasa
  • 1 lingurita de sirop de ghimbir
  • 150 g de zahar pudra
  • Zeama de la jumatate de lamaie

Incalzeste cuptorul la 200 de grade Celsius. Unge cu ulei o forma de paine de 900 g si tapeteaza cu o hartie de copt.

Amesteca faina, zaharul, praful de copt si ghimbirul macinat intr-un bol mare. Incorporeaza uleiul, melasa, ghimbirul ras si 170 ml de apa rece, apoi amesteca pana la omogenizare cu o lingura de lemn.

Toarna compozitia in forma pregatita si coace prajitura timp de 45-50 de minute, pana trece testul scobitorii.

Cerne zaharul pudra intr-un bol, adauga siropul de ghimbir si se amesteca cu suc de lamaie pana obtii o glazura groasa. Decoreaza prajitura cu glazura obtinuta.

FOTO: pixabay.com

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din deserturi

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului