Deserturi

#dulciuri #retete paste #prajitura #prajitura de paste #dulciuri paste #prajitura cu manaie

Prajitura speciala de Paste cu lamaie

Vrei sa pregatesti un desert de Paste special si delicios? Poti opta pentru o prajitura racoritoare cu glazura de lamaie, pe care o decorezi in spiritul acestei sfinte sarbatori.


Ingrediente pentru prajitura de Paste cu lamaie:

Pentru blat:

  • 75 g faina
  • 175 g zahar
  • 5 albusuri
  • 1 lingurita sare de lamaie
  • un praf de sare
  • cateva picaturi esenta de vanilie

Pentru glazura:

  • 200 g zahar pudra
  • 3 linguri zeama de lamaie
  • colorant alimentar galben
  • 10 oua de zahar


Cum se prepara prajitura de Paste cu lamaie:

Mai intai, cerne faina si 125 de grame de zahar de cel putin 2 ori. Separat, intr-un bol, amesteca albusurile cu sarea de lamaie si mixeaza-le pana se fac spuma. Adauga peste ele treptat zaharul ramas si amesteca bine din nou. Apoi, toarna in aceasta compozitie faina si zaharul cernute, esenta de vanilie si mixeaza-le. Pune compozitia intr-o tava si las-o la cuptorul preincalizit la 180 de grade 30 de minute.

Prepara glazura din zaharul pudra cernut, zeama de lamaie mixate bine. Adauga peste ele colorantul si inca putina zeama de lamaie.


Cum se serveste prajitura de Paste cu lamaie:

Prajitura de Paste cu lamaie se serveste rece, cu glazura si decorata cu oua de zahar.

Sursa foto: cookiemadness.net
 

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din deserturi

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Bulete de branza

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare