Deserturi

#zmeura #afine #retete #prajituri #deserturi # prajitura cu branza

Prajitura pufoasa cu branza, afine si zmeura

Prajitura aceasta pufoasa cu fructe de padure se pastreaza proaspata mai multe zile si este desertul perfect pentru zilele de vara.

Ingrediente pentru prajitura pufoasa cu branza, afine si zmeura

225 g unt nesarat

225 g crema de branza

285 g zahar

4 oua

1 lingurita extract de vanilie

250 g faina

1 plic praf de copt

1 praf de sare

100 g zmeura

100 g afine

coaja rasa de lamaie

Cum se prepara prajitura pufoasa cu branza, afine si zmeura

Mixeaza untul cu zaharul, pana ce obtii o compozitie spumoasa.

Adauga crema de branza, apoi incorporeaza ouale, unul cate unul.

Pune in compozitie si extractul de vanilie, apoi incorporeaza faina cernuta si amestecata cu praful de copt.

Adauga fructele usor si incorporeaza-le cu o spatula, ca nu cumva sa le zdrobesti. Aromatizeaza compozitia cu coaja rasa de lamaie.

Pune aluatul intr-o tava tapetata cu hartie de copt, apoi lasa prajitura la copt, la 180 de grade, circa 30 de minute.

Cum se serveste prajitura pufoasa cu branza, afine si zmeura

Serveste prajitura dupa ce s-a racit bine.

Foto: babble.com
 

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din deserturi

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului