Pentru Halloween poti sa le faci o surpriza celor dragi si sa pregatesti un desert amuzant.
Ingrediente pentru prajitura pentru petrecerea de Halloween
Aluat
- 4 oua
- 1 cana zahar
- 1 cana faina
- 4 linguri de ulei
- 9 linguri de apa fiarta
- 1 praf de vanilie
- ½ praf de copt
- 2 linguri cacao
- 1 lingurita colorant albastru
- 1 lingurita colorant portocaliu
Glazura
- 200 g ciocolata alba
- colorant albastru si portocaliu
Cum se prepara prajitura pentru petrecerea de Halloween
Separa albusurile de galbenusuri, iar albusurile le mixezi pana devin spuma, apoi adauga zaharul si amesteca in continuare.
Adauga galbunusurile, uleiul si praful de vanilie. Praful de copt se stinge cu zeama de lamaie si se toarna peste compozitie, iar la sfarsit adauga faina si apa fiarta.
Compozitia rezultata trebuie sa o imparti in tei parti egale- una se amesteca cu cacao, iar celelalte doua se amesteca cu colorant alimentar.
Compozitiile se vor pune intr-o tava tapetata cu hartie de copt pe fund si se lasa la cuptor timp 40-45 de minute.
Pentru glazura, ciocolata alba se topeste la microunde (bain-marie) si se amesteca cu colorant.
Decoreaza prajitura cu glazura.
Cum se serveste prajitura pentru petrecerea de Halloween
Serveste prajitura ca atare.
Foto: cookingsugar.com