Ingrediente
- 4 banane coapte
- 4 oua
- 1/2 ceasca fulgi de ovaz pisati
- o ceasca de stafide
- o ceasca ulei de cocos
- 2 linguri bicarbonat de sodiu
- un varf de cutit de scortisoara
Cum se prepara
Preincalzeste cuptorul la 180 grade si tapeteaza o tava cu hartie de copt.
Intr0un vas incapator adauga bananele pasate, ouale si uleiul. Ameteca pana la omogenizare si incorporeaza stafidele.
Intr-un alt vas adauga fulgii de ovaz pisati, scortisoara, bicarbonatul si sarea. Amesteca bine si incorporeaza in compozitia de mai sus.
Pune compozitia in tava si coace prajitura timp de 35 de minute.