Prajitura cu ciocolata si coca cola este un desert delicios, aromat, ideal pentru mesele in familie. Se serveste ca atare sau cu o cupa de inghetata.
Ingrediente pentru prajitura cu ciocolata si coca cola
- 260 grame faina;
- 400 grame zahar;
- bicarbonat de sodiu;
- sare;
- 2 oua;
- 100 ml lapte batut;
- 5 ml extract de vanilie;
- 120 grame unt;
- 20 grame cacao;
-
120 ml coca cola.
Pentru glazura:
- 40 grame unt;
- 20 grame cacao;
- 60 ml coca cola;
- 400 grame zahar pudra;
-
5 ml extract de vanilie.
Cum se prepara prajitura cu ciocolata si coca cola
Unge cu unt si tapeteaza cu faina o tava. Intr-un bol amesteca faina cu zaharul, bicarbonatul de sodiu si sarea. In alt bol amesteca ouale cu laptele batut si vanilia.
Intr-o cratita, amesteca untul cu cacaoa si coca cola. Lasa pe foc pana cand untul se topeste. Toarna peste faina si amesteca. Adauga apoi si ouale si amesteca bine. Toarna compozitia in tava si da la cuptorul incins pentru 50 de minute.
Pentru glazura amesteca intr-o cratita untul, cacaoa si coca cola. Toarna treptat compozitia peste zaharul pudra. Adauga apoi si vanilia. Cu ajutorul unei scobitori, inteapa prajitura si toarna apoi glazura calda. Lasa apoi la racit.
Cum se serveste prajitura cu ciocolata si coca cola
Prajitura cu ciocolata si coca cola se serveste ca atare.
