O placinta delicioasa, pregatita cu mure , poate fi salvarea ta atunci cand nu stii ce desert sa pregatesti pentru invitati sau pentru membrii familiei. Poti folosi pentru prepararea ei si fructe inghetate, nu doar in stare proaspata.
Ingrediente pentru placinta cu mure:
- 4 cani mure proaspete sau conservate (inghetate)
- 0,5 cani zahar
- 0,5 cani faina
- 1 foaie mare de placinta, taiata in doua
- 2 linguri lapte
-
0,25 cani zahar.
Cum se prepara placinta cu mure:
Amesteca 3,5 cani de mure cu zahar si faina.
Intr-o tava de placinta pune dedesubt o jumatate de foaie de placinta intinsa bine. Deasupra aseaza amestecul de mure, zahar si faina, intinzandu-l bine.
Acopera cu restul de foaie de placinta, lipind bine marginile. Unge partea de deasupra cu lapte si presara zahar, aproximativ un sfert de cana.
Pune tava la cuptor, la 220 de grade Celsius, pentru 15 minute. Da focul mai mic, reducand temperatura pana la 190 de grade Celsius si las-o sa se coaca pentru inca 20 - 25 de minute.
Cum se serveste placinta cu mure:
Se serveste rece, cu inghetata de vanilie pusa deasupra.
Sursa foto : imperative-info.com