Daca ti-ai pastrat cateva pungute cu zmeura la congelator , un mousse ar fi o solutie la indemana pentru un desert delicios.
Ingrediente pentru mousse inghetat cu zmeura
500 grame branza low- fat
50 grame zahar pudra
1 lamaie
250 grame zmeura congelata
Cum se prepara mousse inghetat cu zmeura
Pune branza si zaharul intr-un bol mare, apoi adauga zeama de la 1 lamaie si amesteca totul cu o lingura de lemn. Asteapta ca aceasta compozitie sa devina cremoasa ,apoi incorporeaza usor zmeura.
Amesteca usor, pana termini toata cantitatea de fructe, iar compozitia ta va avea o culoare rozalie.
Da mousse-ul la rece, aproximativ doua ore.
Cum se serveste mousse inghetat de zmeura
Serveste mousse-ul inghetat in cupe de inghetata sau in pahare. Poti decora cu zmeura proaspata sau frunzulite de menta.
Foto: cravingsofalunatic.blogspot.com