Vrei sa iti intampini invitatii cu un desert special de vara si inedit. Atunci opteaza pentru niste jeleuri de fructe delicioase, care nu sunt costisitoare si se pregatesc rapid.
Ingrediente pentru jeleurile de vara cu fructe:
- 8 pliculete de gelatina
- 700 ml limonada
- 30 g zahar pudra
- 150 ml de lichior Pimm's
- 1 lime
- 8 capsuni
- 55 g zmeura
- 55 g afine
- 4 felii de castravete
- 4 crengute de menta proaspata
Cum se prepara jeleurile de vara cu fructe:
Inmoaie gelatina in apa rece aproximativ 5 minute, pana cand se dizolva. Intre timp, incalzeste limonada si zaharul pana cand acesta din urma se dizolva complet. Lasa limonada sa se raceasca putin apoi adauga in ea si lichiorul, si sucul de lamaie. Adauga in aceasta compozitie si gelatina si amesteca bine.
Toarna sucul obtinut in 4 pahare si pune-le la rece pentru cel putin patru ore.
Cum se servesc jeleurile de vara cu fructe:
Jeleurile de vara cu fructe se servesc reci, decorate cu afine, zmeura, capsuni, cateva felii subtiri de castravete si frunze de menta.
Sursa foto: dailymail.co.uk