Inghetata de menta si ciocolata este una dintre cele mai gustoase combinatii . Gustul dulce al fulgilor de ciocolata si aroma mentolata fac din aceasta inghetata un desert pe placul oricui.
Ingrediente pentru inghetata de ciocolata si menta
- 2 cani lapte
- 2 cani smantana
- 1 cana zahar
- 1/2 lingurita sare
- 1 lingurita extract de vanilie
- 1 lingurita extract de menta
- 3 picaturi colorant alimentar verde
-
1 cana ciocolata faramitata.
Cum se prepara inghetata de ciocolata si menta
Pune intr-un castron laptele, smantana, zaharul, sarea, extractul de menta si de vanilie. Amesteca foarte bine, pana cand zaharul s-a topit. Foloseste apoi colorantul alimentar.
Toarna compozitia in masina de facut inghetata si porneste aparatul. Dupa 10 minute, adauga si fulgii de ciocolata. Dupa ce inghetata s-a intarit, pune-o intr-un recipient in congelator pentru cel putin 2 ore.
Cum se serveste inghetata de ciocolata si menta
Se serveste rece.