Daca vrei sa organizezi un picnic chiar la tine acasa, poti prepara un desert delicios si inedit: frigarui cu capsuni si cozonac. Sunt savuroase, se pregatesc rapid si usor.
Ingrediente pentru frigaruile cu capsuni si cozonac:
- 12 frigarui din lemn
- 1/2 ceasca de unt
- 2/3 cana de zahar brun
- 1/2 ceasca frisca
- 1 lingura de Bourbon
- 500 g capsuni
- 450 g cozonac, taiat cuburi
Cum se prepara frigaruile cu capsuni si cozonac:
Pune frigaruile din lemn in apa aproximativ 30 de minute. Incinge gratarul si, intre timp, amesteca untul cu zaharul intr-o cratita la foc mediu, pana cand obtii o compozitie omogena. Adauga apoi si frisca si Bourbounul si mai lasa amestecul pe foc 2 minute.
Pune capsunile si cubuletele de cozonac pe frigarui si rumeneste-le putin pe gratar.
Cum se servesc frigaruile cu capsuni si cozonac:
Frigaruile cu capsuni si cozonac se servesc calde, cu sos de Bourbon.
Sursa foto: myrecipes.com