Prajitura vegana cu vanilie este un desert delicios si foarte sanatos, pe care il poti consuma oricand alaturi de o cafea cu lapte vegetal, daca urmezi o dieta vegetariana.
Ingrediente pentru prajitura vegana cu vanilie
- 1 1/2 cana de faina
- 1 cana de zahar
- 1 lingurita de bicarbonat de sodiu
- un praf de sare
- 1/2 cana de ulei vegetal
- 1 cana de lapte din soia
- 1 lingura de esenta de vanilie
- 1 lingura de otet
Cum se prepara prajitura vegana cu vanilie
Amesteca faina, zaharul, bicarbonatul de sodiu si sarea. Adauga uleiul vegetal, laptele din soia si esenta de vanilie si omogenizeaza compozitia. Incorporeaza otetul si pune coca intro tava tapetata cu hartie de copt, dupa ce ai uns-o si ai presarat faina pe ea. Las-o la copt timp de 30 de minute in cuptorul preincalzit la 180 de grade.
Cum se serveste prajitura vegana cu vanilie
Acest desert se serveste la temperatura camerei, alaturi de o cafea, de fructe proaspete sau chiar de un pahar de iaurt de baut vegetal.
Sursa foto: tofutummy.blogspot.com
