Deserturi

#cheesecake ciocolata #retete Cheesecake #retete desert # cheesecake ciocolata retete coniac

Cheesecake cu ciocolata alba si topping de coniac

Cheesecake-ul cu ciocolata alba si topping de coniac este un desert savuros, cremos si usor pe care il poti imparti cu cei dragi in orice ocazie.
 
Ingrediente pentru cheesecake cu ciocolata alba si topping de coniac
 
  • 4 cubulete de ciocolata alba
  • 750 g branza dulce cremoasa
  • 3/4 cana de zahar
  • 1/4 cana de faina
  • 3 oua
  • 1/2 cana de frisca cremoasa
  • 1/2 lingurita de esenta de vanilie
  • 2 cesti de ciocolata alba rasa
  • 1 ceasca de smantana pentru frisca
  • 50 g de coniac

Cum se prepara cheesecake-ul cu ciocolata alba 

Amesteca branza cremoasa, zaharul, faina si frisca cremoasa intr-un bol mare. Incorporeaza, pe rand, ouale. Topeste cele 4 cuburi de ciocolata alba si adauga-le in compozitie, odata cu esenta de vanilie. Pune compozitia intr-o tava unsa in prealabil si adaug-o la cuptorul preincalzit la 175 de grade, timp de o ora. Raceste prajitura inainte de a o scoate din tava.

Pentru topping, incalzeste smantana la o temperatura medie, fara a o lasa sa fiarba. Adauga ciocolata alba rasa si amesteca pana cand compozitia devine omogena. Incorporeaza coniacul si adauga peste cheesecake-ul racit.

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din deserturi

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Negresa cu bezea

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului