Deserturi

#capsuni #retete capsuni #aspic #capsuni in aspic #vin dulce #capsuni cu vin dulce

Capsuni in aspic cu vin dulce

Daca vrei sa iti incanti musafirii cu desert delicios si cu un aspect spectaculos, poti opta pentru capsunile in aspic cu vin dulce.


Ingrediente pentru capsuni in aspic cu vin dulce:

  • 300 g capsuni
  • 550 ml vin alb dulce
  • 12 g foi de gelatina
  • 1 jumatate de lingurita de gelatina granule
  • busuioc
  • piper negru


Cum se prepara capsunile in aspic cu vin dulce:

Inmoaie foile de gelatina in putina apa. Pune intr-o cratita 350 ml de vin, 15 boabe de piper negru si 5 frunze de busuioc, apoi pune-le sa fiarba 5-6 minute.

Dupa, strecoara lichidul si pune in el jumatate din cantitatea de capsuni taiate si gelatina stoarsa si amesteca incontinuu pana cand se dizolva.

Apoi, pune in 4 forme cate o frunza de busuioc, 50 ml de vin amestecat cu gelatina granule si adauga peste si compozitia de capsuni, apoi pune-le la frigider cateva ore.


Cum se servesc capsunile in aspic cu vin dulce:

Capsunile in aspic cu vin dulce se servesc reci, decorate cu frisca.

Sursa foto: unica.md

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din deserturi

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului