Ciresele sunt vedetele inceputului de vara – dulci, suculente si pline de vitamine. In afara de a le savura ca atare, le poti transforma in gustari usoare si delicioase, perfecte pentru intreaga familie. Iata trei idei simple de gustari cu cirese pe care le poti prepara rapid acasa:
1. Iaurt cu cirese si fulgi de ovaz
O gustare sanatoasa si satioasa, perfecta pentru micul dejun sau intre mese.
Ingrediente:
- 200 g iaurt grecesc (sau vegetal)
- O mana de cirese fara samburi, taiate in jumatati
- 2 linguri fulgi de ovaz
- 1 lingurita de miere (optional)
- Seminte de chia sau nuci tocate pentru extra textura
Mod de preparare:
Intr-un bol, amesteca iaurtul cu mierea. Adauga fulgii de ovaz, ciresele si presara semintele sau nucile. Serveste imediat sau lasa 10 minute la rece pentru un efect mai cremos.
2. Bruschete dulci cu branza si cirese
Combinatia de dulce si sarat face din aceasta gustare un adevarat deliciu.
Ingrediente:
- 4 felii de paine prajita (bagheta sau paine integrala)
- 100 g branza proaspata (ricotta, urda sau branza de vaci)
- 10-12 cirese taiate in jumatati
- Miere si frunze de menta pentru decor
Mod de preparare:
Unge fiecare felie de paine cu branza. Asaza ciresele deasupra, apoi stropeste cu putina miere. Decoreaza cu frunzulite de menta. Serveste imediat – este o gustare usoara si sofisticata!
3. Smoothie cu cirese si banana
O bautura racoritoare si hranitoare, gata in 2 minute.
Ingrediente:
- O banana coapta
- O mana mare de cirese fara samburi
- 150 ml lapte (animal sau vegetal)
- 1 lingurita de miere (optional)
- Cuburi de gheata (optional)
Mod de preparare:
Pune toate ingredientele in blender si mixeaza pana obtii un smoothie fin. Serveste imediat, cu cateva cirese intregi pe marginea paharului.
Cu doar cateva ingrediente simple, poti transforma ciresele intr-o multime de gustari savuroase, perfecte pentru vara. In plus, aceste retete sunt ideale pentru copii, picnicuri sau zile aglomerate!