Deserturi

# retete fructe de sezon # fructe e seon #desert fructe # retete cirese #cirese #capsune #zmeura

3 deserturi rafinate cu fructe de sezon

Tortul de clatite cu ciocolata si zmeura

Sursa foto: taste.com.au

Ingrediente:

  • 16 clatite
  • 300ml smantana lichida
  • 100g ciocolata neagra tocata
  • 400g branza ricotta
  • 150g zahar
  • 300g zmeura

Cum se prepara:

Topeste ciocolata la bain marie sau la cuptorul cu microunde, impreuna cu smantana. Amesteca bine pentru a se omogeniza.

Intr-un bol adauga branza si zaharul. Mixeaza bine pana obtii o crema spumoasa si zaharul se topeste. Adauga treptat ciocolata topita si amesteca bine.

Pe un platou pune cate o clatita si intinde peste aceasta doua linguri de crema. Adauga apoi inca o clatita si repeta procedeul pana ajungi la cea de-a saptea clatita. Peste aceasta adauga 3 linguri de crema si jumatate din cantitate de zmeura. Adauga apoi si restul de clatite peste care daugi crema. La final orneaza toturl cu restul de crema ramasa si adauga restul cantitatii de zmeura.

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

Articole din deserturi

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului