Expertul Acasa.ro, Radu Buculea, kinetoterapeut: Rolul lipidelor in alimentatie
depozute adipoase
Lipidele reprezinta cea mai eficienta modalitate a organismului de a depozita energia. 1 gram de lipide genereaza 9,3 kilocalorii, in comparatie cu aproximativ 4 kcal/g, valoarea medie pentru proteine si carbohidrati. Lipidele exista in organism sub mai multe forme, cum ar fi trigliceridele, acizii grasi liberi, fosfolipidele si steroizi. [..]
Alte informatii despre:
lapte
,
lipide
,
smantana
,
uleiuri
,
grasime alimentara