INVESTESTE IN COMUNICARE ELECTORALA

Alege Acasa.ro pentru succesul campaniei tale electorale! Pentru o oferta personalizata contacteaza-ne la office@acasa.ro sau la 0374.112.675.

Cresterea copilului

#tanghulu # provocare tiktok #tiktok #pericol copii #arsuri

TikTok lanseaza o noua provocare periculoasa pentru copii. Micutii sufera arsuri grave din cauza unei retete virale de Tanghulu

O noua provocare virala de pe TikTok a alarmat autoritatile din SUA, dupa ce mai multi copii au ajuns la spital cu arsuri severe provocate de zaharul incins. Fenomenul, cunoscut sub numele de Tanghulu, este inspirat dintr-o reteta traditionala din nordul Chinei, care consta in fructe acoperite cu un strat crocant de zahar caramelizat. Desi reteta originala este relativ simpla si sigura, versiunea promovata pe TikTok implica o metoda periculoasa de preparare, in care zaharul si apa sunt incalzite in cuptorul cu microunde, provocand arsuri grave atunci cand sunt manipulate necorespunzator.

 

Cum se produce fenomenul de arsuri?

Videoclipurile virale pe TikTok incurajeaza utilizatorii sa incalzeasca un amestec de zahar si apa la intervale de 30 de secunde in cuptorul cu microunde pana cand acesta ajunge la fierbere, dupa care fructele insirate pe frigarui sunt scufundate in solutia fierbinte. Problema apare atunci cand zaharul ajunge la temperaturi extrem de ridicate si ramane fierbinte pentru o perioada lunga de timp. Potrivit specialistilor, zaharul dizolvat in acest mod poate pastra o cantitate semnificativa de energie termica, care poate cauza arsuri profunde si extrem de dureroase, mai grave decat cele provocate de apa clocotita.

Cresterea cazurilor de arsuri grave la copii

Spitalul de Copii din Boston a emis un comunicat oficial in care avertizeaza asupra numarului tot mai mare de copii internati din cauza arsurilor cauzate de provocarea Tanghulu de pe TikTok. Colleen Ryan, chirurg specializat in tratarea arsurilor la spitalul din Boston, a explicat: „Cand zaharul este incalzit in cuptorul cu microunde, acesta devine extrem de fierbinte si, din cauza vascozitatii sale, adera usor la piele, provocand arsuri severe care necesita tratament specializat”. Ea a subliniat ca, in ultimele saptamani, spitalul a inregistrat o crestere brusca a acestor tipuri de cazuri.

Medicii din intreaga lume avertizeaza parintii sa fie atenti la astfel de provocari care devin rapid populare pe retelele sociale. Spitalele din SUA si alte tari au semnalat cazuri similare de arsuri cauzate de reteta virala de Tanghulu, tragand un semnal de alarma pentru a proteja copiii de pericolele acestui fenomen.

Cum se prepara Tanghulu in mod traditional?

Tanghulu este o gustare traditionala chinezeasca, care se prepara prin acoperirea fructelor, cum ar fi capsunile, merele sau strugurii, cu un strat crocant de zahar. Reteta traditionala presupune fierberea zaharului si a apei intr-o cratita pe aragaz pana cand amestecul devine un sirop gros. Fructele se infig pe frigarui, iar apoi sunt scufundate rapid in siropul fierbinte, care se solidifica imediat la contactul cu aerul rece, formand o crusta crocanta. Spre deosebire de metoda promovata pe TikTok, aceasta este mult mai sigura si mai controlabila, insa trebuie manipulata cu grija pentru a evita accidentele.

Pentru a evita astfel de situatii periculoase, este important sa folosesti metode sigure de preparare a dulciurilor si sa supraveghezi copiii cand incearca retete care implica zahar topit sau fierbinte.

FOTO: redpathsugar.com

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din cresterea-copilului

Sfatul expertului

Top
Top