Banane coapte cu miere si scortisoara
Aceasta reteta este usor de realizat si are nevoie de doar cateva ingrediente pe care probabil le ai deja in casa. Bananele coapte devin foarte dulci si moi, iar combinatia cu mierea si scortisoara le transforma intr-un desert delicios, cu un parfum apetisant.
Ingrediente:
- 4 banane coapte, dar ferme
- 2 linguri de miere
- 1 lingurita de scortisoara
- cateva nuci sau alune tocate (optional)
- iaurt natural pentru servit (optional)
Mod de preparare:
1. Preincalzeste cuptorul la 180°C.
2. Curata bananele si taie-le in jumatati pe lungime. Asaza-le intr-un vas termorezistent, cu partea taiata in sus.
3. Stropeste bananele cu mierea si presara scortisoara uniform peste ele. Daca doresti, poti adauga si nuci sau alune tocate pentru un plus de crocanteala si textura.
4. Pune vasul la cuptor si coace bananele timp de 10-15 minute, pana cand acestea devin moi si mierea incepe sa se caramelizeze usor.
5. Serveste desertul cald, alaturi de o lingura de iaurt natural, care echilibreaza gustul dulce si adauga prospetime.
Beneficii:
Acest desert este ideal pentru copii, deoarece este natural dulce, fara adaosuri de zahar rafinat, iar bananele ofera o doza importanta de energie si vitamine. Mierea si scortisoara adauga aroma si au proprietati antioxidante. In plus, poti ajusta reteta in functie de preferintele copilului, adaugand fructe proaspete sau toppinguri sanatoase.
Prepararea acestui desert este rapida si poate fi o solutie practica cand vrei sa oferi copiilor ceva dulce, dar sanatos. In plus, este o ocazie buna sa-i implici si pe cei mici in bucatarie, facand din gatit o activitate placuta si educativa.
