Ciorbe & Supe

#ulei de masline #supa de rosii #otet balsamic #rosii #ceapa #supa #marar #castraveti #ardei gras #lamaie

Supa de rosii cu marar

Supa de rosii cu marar este gustoasa si hranitoare. Preparatul se face usor, este gustos si potrivit pentru zilele de vara.
 

Ingrediente pentru supa de rosii cu marar
 

  • 6 rosii taiate
  • 2 castraveti curatati si taiati
  • 1 ceapa taiata
  • 1 ardei gras verde , taiat
  • 1 ardei iute verde, taiat, fara samburi
  • 1 lamaie
  • 1 lingura otet balsamic
  • 2 lingurite ulei masline
  • 1 lingurita sare
  • 1/2 linguria piper negru macinat
  • 1/4 cana marar taiat.
     

Cum se prepara supa de rosii cu marar
 

Pune intr-un castron rosiile, castravetele, ceapa, ardeiul gar si cel iute si amesteca-le. Adauga suc de lamaie, otet balsamic, ulei de masline, sare si piper.

Pune intr-un blender jumatate din cantitatea de legume si amesteca-le pana cand obtii o pasta. Adauga mararul si proceseaza din nou. Pune apoi aceasta pasta in castron, peste restul ingredientelor. Acopera si da la rece o ora.
 

Cum se serveste supa de rosii cu marar
 

Se serveste rece.

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din ciorbe-supe

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Negresa cu bezea

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului