Ciorbe & Supe

#supa #fasole #ceapa #chimion

Supa de fasole neagra

Supa de este un preparat usor si rapid, care va fi gata in 45 de minute. Este potrivit pentru cei care isi doresc o mancare fara carne, dar si pentru vegetarieni .

Ingrediente pentru neagra
 

 

  • 4 cani fasole neagra
  • 4 cani supa de legume
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 ceapa mare, taiata
  • 1 telina, taiata
  • 2 morcovi, taiati
  • 4 catei de usturoi, tocati
  • 1 lingura pudra chili
  • 1 lingura macinat
  • 1 varf de piper negru
  • 1 cana
  • 1 cana rosii tocate
     

Cum se prepara supa de fasole neagra
 

Incinge uleiul intr-o tigaie, la foc mediu. Soteaza ceapa, telina, morcovii si usturoiul pentru 5 minute. Adauga chili, chimion si piper si lasa totul pe foc 1 minut. Apoi toarna in tigaie supa de pui, adauga fasolea (2 cani) si faina.. Lasa mancarea pe foc pana cand incepe sa fiarba.

Intre timp, restul de fasole pune-o intr-un blender, impreuna cu rosiile. Pasta astfel obtinuta pune-o in tigaie, amesteca, da focul mai incet si lasa supa sa se faca inca 15 minute.
 

Cum se serveste supa de fasole neagra
 

Se serveste imediat.
 

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din ciorbe-supe

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Tort cu fulgi de zapada pentru noaptea de Revelion

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mihaela Vulpe: Gogosari umpluti cu vinete, in bulion

Experti Retete

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu:  Trucuri pentru un orez delicios

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu:  Trucuri pentru un orez delicios

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare