Cand soarele apune si se lasa o briza usoara peste oras, nu-i nimic mai placut decat sa te retragi pe balcon cu o carte buna, o muzica relaxanta si un cocktail non-alcoolic delicios. Indiferent daca vrei sa te bucuri de un moment de liniste singur( a ) sau sa-ti impresionezi invitatii, aceste retete de cocktailuri fara alcool sunt exact ce ai nevoie pentru a transforma o seara obisnuita intr-una memorabila.
De ce sa alegi cocktailuri non-alcoolice?
Cocktailurile non-alcoolice nu sunt doar pentru copii sau pentru cei care nu beau alcool. Ele au devenit un trend tot mai popular in randul adultilor care doresc sa aiba o viata sanatoasa, sa evite mahmurelile sau sa se bucure de gusturi sofisticate fara efectele alcoolului. Sunt hidratante, gustoase, colorate si ideale pentru vara, iar combinatiile de arome pot fi la fel de interesante ca cele din cocktailurile clasice.
1. Mojito virgin cu menta proaspata si lime
Ingrediente:
-
sucul de la 1 lime
-
1 lingurita de zahar brun sau miere
-
frunze proaspete de menta (10-12 frunze)
-
apa minerala carbogazoasa
-
gheata zdrobita
Mod de preparare: Piseaza frunzele de menta impreuna cu zaharul intr-un pahar mare. Adauga sucul de lime si amesteca. Umple paharul cu gheata zdrobita si toarna deasupra apa minerala. Amesteca usor si decoreaza cu o felie de lime si o crenguta de menta. Este un cocktail revigorant perfect pentru serile calduroase.
2. Pina colada tropicala (fara alcool)
Ingrediente:
-
200 ml suc de ananas
-
100 ml lapte de cocos
-
gheata
-
felii de ananas pentru decor
Mod de preparare: Amesteca toate ingredientele in blender pana obtine o consistenta cremoasa. Serveste intr-un pahar mare cu o felie de ananas si un pai colorat. Acest cocktail exotic ite duce cu gandul la plajele din Caraibe, chiar daca esti pe balconul din Bucuresti.
3. Cocktail de pepene rosu si busuioc
Ingrediente:
-
200 g pepene rosu (fara samburi)
-
frunze de busuioc
-
sucul de la 1/2 lime
-
apa minerala
-
gheata
Mod de preparare: Paseaza pepenele in blender n blender \u00entr-un piure fin. Strecoara daca doresti o textura mai clara. Adauga sucul de lime si frunze de busuioc rupte insemnat. Umple paharul cu gheata, adauga piureul de pepene si completeaza cu apa minerala. Este o bautura hidratanta si parfumata, ideala pentru zilele caniculare.
4. Limonada cu lavanda si afine
Ingrediente:
-
sucul de la 2 lamai
-
1 lingura sirop de lavanda (sau lavanda uscata infuzata)
-
o mana de afine proaspete
-
apa plata rece
-
gheata
Mod de preparare: Pune afinele in pahar si piseaza-le usor. Adauga sucul de lamaie si siropul de lavanda. Completeaza cu apa si gheata. Obtine astfel un cocktail floral si fructat care calmeaza mintea si bucura papilele.
5. Ginger fizz cu portocala si scortisoara
Ingrediente:
-
100 ml suc de portocale proaspat stors
-
100 ml bere de ghimbir (fara alcool)
-
scortisoara pudra sau un baton
-
felii de portocala
-
gheata
Mod de preparare: Amesteca sucul de portocale cu berea de ghimbir. Adauga gheata si un praf de scortisoara sau un baton in pahar. Decoreaza cu felii de portocala. Este o bautura aromata si usor picanta, perfecta pentru apusurile de vara.
Beneficiile ingredientelor naturale din cocktailurile fara alcool
Ceea ce face aceste cocktailuri non-alcoolice cu adevarat speciale este faptul ca folosesc ingrediente naturale, proaspete si bogate in vitamine. Iata cateva beneficii-cheie:
-
Menta: ajuta la digestie, are efect calmant si revigorant
-
Lime-ul si lamaia: detoxifiaza organismul, sustin sistemul imunitar
-
Pepenele rosu: bogat in licopen, excelent pentru hidratare
-
Lavanda: reduce anxietatea, are efect relaxant
-
Ghimbirul: antiinflamator natural, energizant
Cum sa-ti decorezi balconul pentru un vibe de cocktail bar?
Transforma balconul tau intr-un colt mic de paradis cu aceste trucuri:
-
Instaleaza ghirlande cu beculete calde pentru o lumina placuta
-
Foloseste perne colorate si un covoras din iuta sau bambus
-
Alege plante aromatice precum menta, busuioc sau rozmarin, pe care sa le folosesti direct in cocktailuri
-
Adauga muzica chill-out sau jazz usor pentru atmosfera
Playlist pentru seri chill pe balcon
-
"Summertime Magic" - Childish Gambino
-
"Banana Pancakes" - Jack Johnson
-
"Put Your Records On" - Corinne Bailey Rae
-
"Sunset Lover" - Petit Biscuit
-
"Lost in Japan (Acoustic)" - Shawn Mendes
Tips & tricks pentru prezentarea cocktailurilor
-
Foloseste pahare diferite pentru fiecare tip de bautura: highball, coupe, mason jar
-
Decoreaza cu fructe proaspete, flori comestibile si paie colorate reutilizabile
-
Creeaza cuburi de gheata speciale cu petale de flori, menta sau fructe de padure
-
Serveste-le pe un platou de lemn pentru un aspect rustic, boem
Ultimul strop de relaxare
Serile de vara pot fi o adevarata terapie daca le condimentezi cu putina creativitate, ingrediente naturale si chef de viata. Alege oricare dintre aceste cocktailuri non-alcoolice pentru seri racoroase pe balcon si transforma-ti spatiul personal intr-un loc de vis, unde relaxarea se serveste rece, cu gheata si zambete.
