INVESTESTE IN COMUNICARE ELECTORALA

Alege Acasa.ro pentru succesul campaniei tale electorale! Pentru o oferta personalizata contacteaza-ne la office@acasa.ro sau la 0374.112.675.

Bauturi

#vin potrivit miel #carne de miel #vin

Ce vin sa servesti alaturi de friptura de miel

Carnea de miel este preferata de foarte multi oameni in perioada Pastelui. Aceasta are o textura frageda si contine mult fiert, vitamine si acizi grasi omega-3. Daca iti doresti sa servesti vin atunci cand o mananci, trebuie sa tii cont de niste lucruri.

Vinurile potrivite de de baut alaturi de friptura de miel sunt cele medii sau corpolente si cu un nivel ridicat de aciditate. Preparatul alaturi de condimente, ierburi si sosuri vor avea un factor important in asocierea vinului cu carnea de miel.

Cele mai bune vinuri care se potrivesc cu carnea de miel sunt vinurile rosii, insa poate fi servit si un vin alb, cu aciditate ridicata. Asocierea clasica, folosita de multi oameni, este cea de carne de miel si vinul rosu de Bordeaux. De asemenea, soiurile precum Merlot, Cabernet Sauvignon si Cabernet Franc sunt perfecte alaturi de friptura de miel. La fel sunt si vinurile albe de Bordeaux. 

In cazul cotletelor de miel, care sunt cele mai fragede parti ale mielului, este potrivit un vin mai soft, cum este Pinot Noir.

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din bauturi

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Bulete de branza

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului