Incearca un aperitiv usor si fumat : telina umpluta. Foloseste o branza cremoasa, cateva masline si usturoi.
Ingrediente pentru telina umpluta
- 1 legatura de telina, taiata pe lungime
- 2 pachete branza cremoasa
- ¾ cani masline verzi umplute cu ardei, taiate
- 2 catei de usturoi, taiati marunt
-
piper si sare dupa gust
Cum se prepara telina umpluta
Usuca bine fiecare bucata de telina cu un prosop de bucatarie. Apoi amesteca intr-un castron branza, maslinele, usturoiul, sarea si piperul. Cu aceasta compozitie umple fiecare bucatica de telina.
Cum se serveste telina umpluta
Se serveste imediat sau se da la frigider, daca trebuie servita mai tarziu.
