Aperitive

#tartine #branza #somon #tartine cu somon

Tartine cu somon si branza

Daca pregatesti o masa pentru prietenii tai, tartinele cu somon si branza sunt ideale pentru apertiv. Se prepara usor si rapid si sunt delicioase.


Ingrediente pentru tartine cu somon si branza:

  • 300 g somon afumat
  • 1 bucata paine integrala
  • 50 g unt
  • 150 g telemea de vaca
  • 4 linguri de branza mascarpone
  • 3 linguri mac
  • 2 lamai
  • sare
  • piper


Cum se prepara tartinele cu somon si branza:

Feliaza somonul si pune-l intr-un bol cu felii de lamaie. Presara peste el sare si un praf de piper, apoi amesteca-l putin si acopera-l cu o folie de aluminiu si pune-l la frigider sa se marineze 30 de minute.

Separat, feliaza painea si pune-o la cuptor sa se rumeneasca. Paseaza cu blenderul untul, telemeaua si branza mascarpone, apoi lasa compozitia cateva minute la frigider.

Scoate feliile de paine prajita si unge-le cu crema de branza si pune deasupra feliutele de somon afumat.


Cum se servesc tartinele cu somon si branza:

Tartinele cu somon si branza se servesc reci, decorate cu mac, cu susan prajit sau marar.

Sursa foto: realfood.tesco.com

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Articole din aperitive

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Negresa cu bezea

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului