Ai pofta de o gustare delicioasa si satioasa? Atunci poti incerca delicioasa tarta cu sunca si masline verzi, perfecta pentru micul dejun, pe care il poti servi chiar si la birou.
Ingrediente pentru tarta cu sunca si masline verzi:
- 150 g sunca fiarta
- 100 g faina alba
- 80 g branza
- 50 g ricotta
- 40 g unt
- 4 linguri de parmezan
- 20 masline verzi, fara samburi
- 3 oua
- 1 jumatate de pahar de vin alb
- 1 jumatate de plic de drojdie uscata
- sare si piper
Cum se prepara tarta cu sunca si masline verzi:
Amesteca bine ricotta cu untul, pana cand obtii o compozitie omogena. Adauga peste ele ouale, vinul, faina, parmezanul, branza rasa, drojdia, sunca taiata bucatele micute, maslinele taiate jumatati, sare si piper, dupa gust, si amesteca-le bine.
Toarna compozitia obtinuta intr-o forma rotunda tapetata cu faina sau hartie de copt si pune-o la cuptor pentru 35 de minute, la 200 de grade Celsius.
Cum se serveste tarta cu sunca si masline verzi:
Tarta cu sunca si masline verzi se serveste atat calda, cat si rece, ca aperitiv.
Sursa foto: food.com
